Risotto med ruccola
En salig blandning till risotto med ruccola. Hackad fin lök och hel vitlök fräses. Det mumsiga avorioriset kokas i utsökt buljong. Lättlagat och nyttigt med klippt ruccola. Med fluffigt, mjukt bröd får du en lättlagad måltid.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyfta
- olja
- dl avorioris
- dl grönsaksbuljong
- salt
- peppar
- knippa rucolablad