Per cucinare: Quark Kaiserschmarrn con prugne stufate
Il Kaiserschmarrn ha un posto fisso nei menu delle locande e dei rifugi del Tirolo. Qui vi sveliamo la ricetta di una versione con formaggio cagliato - e naturalmente non può mancare il classico arrosto di prugne.
- Porzioni: 1
Fonte: tirolo.com
Ingredienti
- Pezzo Uova
- Zucchero
- Pezzo Limone
- Pizzico Il sale
- Latte
- farina normale
- Formaggio cagliato
- Cucchiaio da tavola Burro per la cottura