Vegansk biff med ovnsbakte poteter og grønnsaker
Stek en mør og saftig vegansk biff i pannen og server den med deilige, ovnsbakte potetbåter, grønnsaker og gyllent gresskar.
- Tid: 35 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- Vivera biff vegan à 200 g
- flaskegresskar eller annen type
- Coop stekepoteter med grønnsaker
- Coop rød pesto
- lettrømme
- ristede pinjekjerner
- søtpoteter
- ruccola