Linzen-aubergineschotel met abrikoos & kaneel
Een lekker recept voor twee personen!
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote uien
- aubergines
- el milde olijfolie
- kaneelstokje
- tl gemalen komijn
- teen knoflook
- gewelde abrikozen zonder pit
- passata
- HAK linzen in zak
- takjes verse munt