Lasanha de Camarão: Delícia dos Mares na Sua Mesa

Ingredientes

• dentes de alho, picadinhos, não economize aqui, ele é o alicerce do sabor
• colheres de extrato de tomate, escolha um com cor viva e sem açúcar escondido
• cebola grande, em cubinhos, aquela que faz você lacrimejar, mas que dá alma ao m
• de massa de lasanha pré-cozida, aquela que não precisa ferver antes. Salva tempo
• colher de páprica doce, dá cor e um toque suave, sem picância. Não substitua por
• Cheiro-verde a gosto, bem picadinho, salsinha e cebolinha frescas fazem toda a d
• Pimenta-do-reino a gosto, moída na hora, se puder. Faz diferença, sim
• tomates grandes, maduros e sem sementes, picados em cubos, evite os muito firmes
• de camarão limpo , tamanho médio, aquele que não some na primeira mordida
• colheres de sal, 1 para o molho de tomate e 1 para temperar o camarão. Ajuste co
• Queijo parmesão ralado a gosto, use um de verdade, não aquele em pó. Vale cada c
• caixas de creme de leite , o tradicional, sem soro. Ele dá cremosidade sem pesar
• colheres de azeite de oliva, extra virgem, se tiver. Dá um brilho no começo do r
• colheres de manteiga sem sal, essencial para dourar o camarão com carinho e sabo
• colheres de água, pra soltar o molho na montagem e evitar que a lasanha fique se