水切りヨーグルトの夏野菜ドリア
水切りヨーグルトをホワイトソースの代わりに代用したさっぱりとしたドリアです。ベーコンを入れる事で旨味をアップさせました。さっぱりと食べることが出来ますので、夏の暑い時期にもぴったりです。ボリュームもありますので、パーティーなどにも活躍です！
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- プレーンヨーグルト 150g
- 塩 少々
- ズッキーニ 1/2本
- 黄パプリカ 1/4個
- トマト 1/2個
- 薄切りハーフベーコン 3枚
- ごはん 200g
- ガーリックパウダー 少々
- 黒こしょう 適量
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 牛乳 50ml
- 有塩バター 5g
- オリーブオイル 小さじ2
- ピザ用チーズ 10g