オーブンで焼いたカペリン
オーブンで焼いたシシャモは、この小さくても驚くほど美味しい魚から作れる数多くの料理の一例です。彼女はただ非常に美味しいだけでなく、非常に健康にも良いです。この天然の小さな魚はビタミンBとセレンの含有量で肉を上回ります。ぜひ食事に取り入れるべきです。私たちのレシピではパン粉を使わないため、魚はより低カロリーになります。シシャモはその手間がかかるとの理由で無視されることがよくありますが、実際にはそれほど手間ではありません。多くの人はシシャモを全く掃除しないことを好みます。私たちは、「ピュリスト」でも掃除に最小限の時間しかかからないことを保証します。
- 時間: 50 分
- 分量: 4
出典: MealWings
材料
- 春のカペリン - 1 kg
- 植物油 - 2 大さじ
- 塩 - 1 小さじ
- 挽いた黒コショウ - ½ 小さじ
- レモンジュース - 1 大さじ
- サワークリーム - 200 g
- ウクライナパセリ - 30 g
- ねぎ - 30 g
- レモンジュース - 1 小さじ
- 塩 お好みで
- 塩、挽きたての黒胡椒 お好みで