Switch 03 深煎り
Hario のダークロースト向けメソッドは、大型の Switch 03 でシェアサイズのフルイマージョンを組み立てる。穏やかな湯温と抑えた接触で、深煎りの甘さとボディを引き出しつつ、ダークな豆が出しやすい苦味や乾いた印象を抑える。
- 分量: 450
出典: Gota
材料
- コーヒー粉 30 g
- 水 450 g
Hario のダークロースト向けメソッドは、大型の Switch 03 でシェアサイズのフルイマージョンを組み立てる。穏やかな湯温と抑えた接触で、深煎りの甘さとボディを引き出しつつ、ダークな豆が出しやすい苦味や乾いた印象を抑える。
出典: Gota