Cernia al salmoriglio
Un pesce dalle carni saporite e tenere, ottimo per tutti i gruppi sanguigni.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- filetti di cernia: 800 g
- pangrattato di quinoa: 3 cucchiai
- origano: 1 cucchiaino
- pomodorini pendolo: 200 g
- acqua bollente salata: 300 ml
- scalogno: 1
- succo di limone: di 1 limone
- buccia di limone: 1 cucchiaino
- origano: 1 cucchiaio
- santoreggia: 1 cucchiaio
- pangrattato di quinoa: 1 cucchiaio
- olio evo: 4 cucchiai
- sale fino: 1 grosso pizzico