わが家のシンプル＼ほうれん草白和え／
旬のほうれん草あっさり白和えで年寄りにもOKメニューです🥢・ほうれん草が柔らかくて とても美味しい時期💕娘達が大好きな一品でした😘💕今でしょ！ポパイ（←知らないよね😆）になりましょう(๑˃̵ᴗ˂̵)💕・【材料】3〜4人分ほうれん草 1束◎だし 大さじ1◎醤油 小さじ1豆腐(小) 1丁●白いりゴマ大さじ2●砂糖 大さじ1強●塩ひとつまみ●味噌 大さじ1弱【手順】①豆腐にキッチンペーパーで包んで レンチン600w 2分かけます。②よく絞ります。③すり鉢に白ゴマを入れて油が滲み出るまで しっかりすります。④③に●を入れてすり ②を入れてすり合わせます。⑤ほうれん草を耐熱容器に入れて 水約大さじ2をふりラップをかけてレンチン600w 5分⑥2回水で洗いよく絞って◎を回しかけて絞ります。⑦食べやすい大きさにカットし先は割ります。⑧⑦を白和え衣に合わせて出来上がりです。#ほうれん草 #白和え
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 1束
- 出汁 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 豆腐 1丁
- 白いりごま 大さじ2
- 砂糖 大さじ1強
- 塩 ひとつまみ
- 味噌 大さじ1弱