豆腐としらす干しのサラダ
カラリと揚げたしらす干しをまぜた、豆腐サラダ。かくし味のカレー風味がきいています。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 木綿豆腐 300g
- クレソン 1束
- トマト 1個
- しらす干し 20g
- ドレッシング
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- カレー粉 小さじ1と1/3
- 塩 小さじ1/2
- にんにくのすりおろし 小さじ1/4
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ3
- サラダ菜 適宜
- 揚げ油 適宜
カラリと揚げたしらす干しをまぜた、豆腐サラダ。かくし味のカレー風味がきいています。
出典: オレンジページnet