Muffin di verdure
I muffin di verdure sono un'idea sfiziosa per gustare le verdure ma anche una perfetta ricetta antispreco se ne hai cucinate troppe e non sai come usarle.
- Tempo: 38 min
- Porzioni: 9
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di farina di farro
- di parmigiano
- di latte parzialmente scremato
- di acqua
- di olio di semi di mais
- uovo
- di zucchine
- di carote
- di piselli
- bustina di lievito per torte
- sale
- pepe