3種のフランスチーズと干し柿のテリーヌ
まったりとした干し柿とクリームチーズに、ピリッと刺激のあるロックフォールや、コクのある深い味わいが魅力的なミモレットを合わせて、何通りにも楽しめるワインのお供を作ってみました。 レシピというほどでもないけど…よかったら作ってみてね。ワインがススムクンよ♥️(笑)
- 分量: 4
材料
- 個 干し柿
- クリームチーズ
- 適量 Roquefort PDO
- 適量 Mimolette
- 枚 プレッツェル
- 黒胡椒 お好みで
- 桜の花の塩漬
まったりとした干し柿とクリームチーズに、ピリッと刺激のあるロックフォールや、コクのある深い味わいが魅力的なミモレットを合わせて、何通りにも楽しめるワインのお供を作ってみました。 レシピというほどでもないけど…よかったら作ってみてね。ワインがススムクンよ♥️(笑)