Marinierte Scheiben vom Schweinenacken mit Zwiebeln, Bier und Kapia-Paprika – ein saftiges Mittagessen, das nie enttäuscht
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- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: iRecept.cz
Zutaten
- Schweinenacken
- große Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- rote Paprika
- helles Bier
- Brühe
- Teelöffel zerstoßener Kümmel
- Steakpfeffer
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Salz
- Öl zum Marinieren
- Schmalz oder Öl zum Braten