白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

忙しい時は10分調理♡お肉少なめでもコクがあり満足感有♪経済的な材料でも立派なおかず

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白菜 大サイズ8分の1(400gありました)
  • 豚肉 100g
  • しめじ 2分の1株
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • ●マヨネーズ(低カロリーやハーフでOK) 大さじ1
  • ●味噌 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2分の1
  • ●ニンニク(すり下ろし) 半~1カケ
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量

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