Trota Iridea al latte di cocco e spezie asiatiche con riso Basmati, porro e arachidi
La trota iridea è un buon pesce di acqua salata, allevata nei fiordi della Norvegia; il suo colore è simile a quello del salmone - ecco perché si dice salmonata - ma il sapore è più delicato e la polpa ben soda. Si può cucinare in molti modi diversi, ma dà il meglio di sé umida e succulenta, abbinata a salse, verdure ed elementi croccanti. Speciale in questa versione esotica, ricca di aromi del mondo! Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Riso Basmati
- pezzo Porro
- pezzo Carota
- pacchetto Trota iridea
- pacchetto Latte Di Cocco
- pacchetto Mix di spezie stile asiatico
- pacchetto Arachidi
- Acqua per il riso
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe