Toast al salmone con crema di barbabietola
La crème fraîche e la crema di barbabietola speziata spalmate su fette di pancarrè tostato creano la base per accogliere il salmone. Una delizia di finger food.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di semi di zucca
- di barbabietole cotte e pelate
- cucchiai di crema di rafano
- cucchiai di succo di limone
- sale
- pepe
- fette di pane per toast
- di crème fraîche
- di salmone affumicato
- rametti d’aneto