Červená řepa po burgundsku

Červená řepa po burgundsku

Tak, protože je dnes popeleční středa, je třeba začít s půstem. Bez masa je to dnes velmi těžké, ale tak pokud je třeba, tak je třeba. I naše tělo si potřebuje odpočinout od masa a přece i tradice se mají zachovávat. Dnes jsem připravila k obědu vynikající pochoutku a hlavně i plnou vitamínů z červené řepy, mrkve, cibule, česneku a dalších skvělých surovin. Už nezůstalo nic a i při psaní receptu se mi sbíhají sliny. Dala bych si ještě i dvě porce. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Zdroj: nejrecept.cz

Importovat do mé kuchařky

Suroviny

  • ks malé červené řepy
  • ks středně velké mrkve
  • ks cibule
  • stroužky česneku
  • lžíce olivového oleje
  • pár snítek čerstvého tymiánu
  • lžíce rajského protlaku
  • lžíce třtinového cukru
  • dle chuti sůl, pepř
  • suchého červeného vína
  • zeleninového vývaru
  • ks bobkové listy
  • lžičky gustinu rozmíchaný v 1 lžíci vody
  • ks žampionů
  • ks žluté cibule
  • ks červené cibule
  • lžíce másla

Podobné recepty

Nejnovější recepty

Zobrazit všechny recepty