È la versione primaverile del classico tiramisù: ricetta fresca e golosa del tiramisù alle fragole
Il tiramisù alle fragole è una variante molto gustosa e fresca del classico tiramisù al mascarpone e caffè. È ideale da preparare in primavera quando le fragole sono nella loro stagione e il loro sapore raggiunge il suo massimo. La scelta dei biscotti per fare il tiramisù è questione di gusti, quindi optate per pavesini o savoiardi.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di fragole
- gr di mascarpone
- cucchiai di zucchero
- uova
- gr di pavesini o savoiardi
- di alchermes
- di acqua
- limone
- farina di cocco qb