山椒塩でいただく 食用菊の天ぷら

山椒塩でいただく 食用菊の天ぷら

山椒塩でいただく食用菊の天ぷらのご紹介です。食用菊の華やかな色と香りが食欲をそそる一品です。山椒塩の痺れる刺激とすだちの香りがアクセントになりやみつきになります。お酒のおつまみにおすすめなのでぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 食用菊 40g
  • 天ぷら粉 50g
  • 冷水 60ml
  • 揚げ油 適量
  • 塩 小さじ1
  • 山椒 小さじ1/4
  • すだち 1/4個

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