Tataki de Atum
O tataki de atum com puré de batata-doce e pack-choi é uma combinação elegante e sofisticada de sabores e texturas. Veja também Massa com Atum ou Mini Pizzas de Atum.
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- de batatas-doces laranja pequenas
- sal q.b
- de Lombo de Atum Fresco
- molho de soja q.b
- óleo de sésamo q.b
- de sementes de sésamo
- couves pack choi
- óleo de amendoim q.b