Klassische Gazpacho

Was Hitze betrifft, so können wir kulinarisch viel vom Süden lernen. Denn im Hochsommer landen in Spanien, Italien oder Portugal köstliche kalte Gerichte auf dem Tisch wie diese schnelle andalusische Gazpacho. Die kalte Suppe wird aus Gurke, Paprika, Tomate, Olivenöl sowie Gewürzen hergestellt.[

• Zeit: 95 Min.
• Portionen: 4

Quelle: edeka.de

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