Bruschetta mit Kräftige Börde Käse und Rucola-Erdbeersalat
Ein schneller Genuss, der perfekt zu den warmen Tagen passt. Dieses mediterrane Bruschetta mit der Kräftigen Börde und dem Rucola-Erdbeeren-Topping begeistert sowohl die Familie als auch deine Gäste!
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Der Möhlenhof
Zutaten
- Baguette
- Knoblauch-Olivenöl
- gr geriebener Hartkäse
- gr frische Erdbeeren
- Handvoll Rucola
- Reife Avocados
- EL Olivenöl
- EL Balsamicoessig
- TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer