Kalkonschnitzel med morotsquinoa
Saftig kalkonschnitzel tillsammans med en fräsch morotsquinoa. Lika god att äta kall som varm!
- Portioner: 4
Källa: Ingelsta Kalkon
Ingredienser
- Kalkonbröstschnitzel
- msk Stark, grovkornig senap
- st Citron, saften
- tsk Honung
- msk Dill, hackad
- msk Rapsolja
- dl Quinoafrö
- st Morot, tärnad
- st Rättika, tärnad
- st Squash, tärnad
- Tomat, tärnad
- knippe Bladpersilja, hackad
- st Apelsin, saften & skalet
- Salt & Peppar