真鯛と空芯菜の花椒ソース和え
この夏サッパリしたのもいいけど、たまには辛いのが食べたくなるという方におススメ！空芯菜と花椒ソースで真鯛をあえた簡単絶品お手軽中華メニューです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: 食べチョク
材料
- 鯛 サク 2本
- 空芯菜 一把
- ミョウガ 2個
- 塩 適量
- サラダ油 適量
- XO醤（花椒ソース用） 大さじ２
- ごま油（花椒ソース用） 大さじ１
- 花椒パウダー（花椒ソース用） 小さじ１と1/4
- シナモンパウダー（花椒ソース用） 小さじ1/8
- 粗挽き胡椒（花椒ソース用） 適量