冷凍うどんアレンジ！「エビチリうどん」の爆速レシピ｜エビチリの素で簡単ランチ
冷凍うどんアレンジの決定版！プリプリのエビとピリ辛ソースがうどんに絡む「エビチリうどん」が絶品です。市販の素を使えば5分で完成。ランチや夜食にぴったりの、驚くほど手軽で豪華な一皿をご紹介します。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ぽかぽかびより
材料
- 冷凍うどん 2玉
- むきえび 150g（またはお好みで）
- 片栗粉 大さじ1弱
- 玉ねぎ 1/2個
- 生姜、にんにく 各少々
- 【A】豆板醤 小さじ1
- 【A】トマトケチャップ 大さじ4
- 【A】水 大さじ4
- 【A】酢 大さじ1
- 【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
- 【A】醤油 小さじ1
- 青ねぎ 適宜