【再現度99%】吉野家風牛丼レシピ｜煮込まず10分！肉が硬くならない裏技
吉野家の味を10分で完全再現！糸こんにゃく入りで満足度も高く、煮込まずに牛肉がふわとろになる裏技を公開。かつお節でだしを補う、つゆだく絶品の牛丼レシピです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ぽかぽかびより
材料
- 牛薄切り肉 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- 糸こんにゃく 1袋（下茹で不要タイプ）
- 生姜（すりおろし） 少量
- 水 200ml
- 本みりん 大さじ3
- うすくち醤油 大さじ3
- かつお節 ひとつかみ
- 油 適量
- ごはん 2杯分