Steinpilzrisotto
Zutaten für Steinpilzrisotto: 200 g Risottoreis, 1 Zwiebel, 100 ml Weißwein, 60 g Parmesan, 2 EL Butterschmalz, 20 g Butter und 15 g Getrocknete Steinpilze und 3 weitere.
- Portionen: 2
Quelle: Prostmahlzeit.net
Zutaten
- Risottoreis
- Zwiebel
- Weißwein
- Parmesan
- EL Butterschmalz
- Butter
- Getrockneter Steinpilz
- EL Trüffelöl
- Pfeffer
- Petersilie