Torta salata con pollo e zucchine
Oggi vi propongo un'altra ricetta con la pasta sfoglia: un'appetitosa torta salata con pollo e zucchine, una specie di chicken pie tutto all'italiana, diciamo ;) Davvero semplice e rapida da preparare, questa torta salata è adatta anche i bambini, potrebbe anzi essere un modo diverso per far mangiare loro qualche verdura ;) Ottima calda, ma buona anche fredda, e con un abbinamento (zucchine – pollo) davvero ben riuscito! Io ho utilizzato una confezione di pollo per kebab quello già tagliato a straccetti e iinsaporito, voi in alternativa potete utilizzare del normale petto di pollo, facendolo però prima cuocere in padella con un filo d'olio, sale e pepe. Beh ragazze per oggi è tutto, vi saluto e vi lascio alla ricetta di questa gustosa torta salata.
- Porzioni: 28
Fonte: misya.info
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia
- di zucchine
- gr di pollo per kebab
- gr di formaggio morbido
- di uovo
- sale
- pepe