ごぼうの甘辛炒め

ごぼうの甘辛炒め

ごぼうを揚げてピリ辛旨ダレに絡めました。「もち麦甘酒」で深みのある甘さと旨みが加わりごぼうの美味しさをより引き立ててます。

出典: COPPY RECIPE(コッピーレシピ)

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材料

  • ごぼう 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • ● もち麦甘酒 大さじ2
  • ● 醤油 大さじ1
  • ● みりん 大さじ1
  • ● 豆板醤 小さじ1
  • 炒りごま 大さじ1

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