Truffes au chocolat de Paul Bocuse
La truffe est une des confiseries les plus fondantes et les plus appréciées qui soient. Vous pouvez présenter ces truffes dans des petites caissettes de papier ; rangées dans une jolie boîte, elles feront un cadeau «fait maison» tout trouvé pour célébrer fêtes, anniversaires ou Noël.
- Portions: 50
Source: La popotte de Basanda and Mummy
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Ingrédients
- cl de crème double
- de chocolat amer
- de beurre frais
- de cacao amer en poudre