“Nigiri” di riso carnaroli riserva al latte di mandorla affumicato, limone candito, carpaccio di tonno rosso e salicornia
La salicornia o asparago di mare ha un gusto sapido e un sapore leggermente piccante
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- Knorr Professional brodo di pesce granulare 1 Kg
- riso carnaroli Riserva
- riesling
- salicornia sbollentata
- burro al limone
- latte di mandorla affumicato
- buccia di limone grattugiata
- Aglio Primerba knorr
- qb Maizena Stacca Facile 500ml
- panna
- tonno rosso
- Knorr Primerba Timo
- qb Olio Extra Vergine di Oliva
- acqua
- zucchero
- nr limoni di Sorrento
- nr anice stellato
- qb Knorr Primerba Basilico 340 Gr
- olio alla salicornia
- Salsa Caesar Hellmann’s
- salicornia
- nr mandorle pelate
- qb foglie di vene cress
- qb fiori di borragine