Alici con indivia

Alici con indivia

Le alici con l’indivia sono una di quelle di ricette da tenere come jolly per ogni evenienza. Infatti un piatto del genere comporta tantissimi vantaggi: pochi ingredienti, facile da preparare, se le alici sono pulite anche molto veloce ed è anche molto economico. Inoltre può fungere da secondo, ma anche da antipasto. E’ la ricetta ideale per un buffet, dove potrete servirlo tagliato a rettangoli. E’ il piatto ideale quando siete in crisi di idee e anche di tempo, come spesso accade.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • alici 500 g
  • indivia riccia 1 Kg
  • <strong>pangrattato</strong>
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe

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