Tamal de pescado
Aprende a preparar esta receta de Mapa de los sabores de Mexico, por Eduardo Osuna en El Gourmet
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Pescado róbalo 500 g
- Jitomate 3 Unidades
- Cebolla ½ Unidades
- Cilantro fresco 3 Ramillete
- Pimiento morrón 2 Unidades
- Pure de tomate 1 Taza
- Manteca De Cerdo 400 g
- Masa De Maíz 1 k
- Fondo de Pescado Cantidades Necesaria
- Hojas de plátano Cantidades Necesaria
- Sal Cantidades Necesaria