Zuppa di crema catalana con crostini di colomba al miele

Zuppa di crema catalana con crostini di colomba al miele

E' agli inizi del '900 che la colomba diventa il classico dolce Pasquale. In questa ricetta viene presentata una versione abbinata ad una crema catalana.

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • Latte UHT
  • busta di preparato Carte d’Or preparato in polvere per Crema Catalana 516 Gr
  • panna
  • colomba pasquale
  • miele
  • mandorle pelate
  • qb arancia essicata
  • lamponi freschi
  • qb Menta foglioline
  • granella di zucchero

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