えびと香菜の生春巻き

えびと香菜の生春巻き

赤と緑が色鮮やかな王道の組み合わせ。 えびのぷりぷり感と、香菜のエスニックな香りを楽しんで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ライスペーパー(直径22cmのもの) 4枚
  • えび(殻つき) 12尾
  • 香菜 2株
  • にら 2本
  • サニーレタスの葉 4枚
  • ビーフン 20g
  • もやし 60g
  • 塩 少々

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