じゃがいもの塩バター煮

じゃがいもの塩バター煮

ストウブの鍋でじゃがいものおいしさも引き出す煮物です。シンプルな味付けなので、たくさん作って余ったら、チーズをのせて焼いても、潰してコロッケにするなどいろいろ使えます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 3〜4個
  • みりん 50cc
  • バター 10g
  • 塩 小さじ1/2
  • 青のり 少々

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