Krevetten-Cocktail mit Calypso-Sauce
Ein klassischer Krevetten-Cocktail mit einer würzigen Calypso-Sauce, perfekt als Vorspeise.
- Portionen: 4
Quelle: Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
Zutaten
- Mayonnaise
- Saurer Halbrahm
- EL Ketchup
- EL Zitronensaft
- CL Cognac
- Salz und Pfeffer
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- rohe Riesenkrevetten
- Babylattich
- Oliven
- Kapern