Granola senza glutine

Granola senza glutine

Metti in una ciotola i fiocchi di avena con le noci e le mandorle tritate al coltello. In un frullatore unisci i datteri, la tahina e poca acqua (quanto basta per rendere il tutto una crema non troppo liquida) . Versa il composto nella ciotola insieme agli altri ingredienti e mescola bene. Infine versa il tutto in una teglia da forno e stendilo in uno strato sottile. Cuoci in forno statico a 170 gradi per dieci minuti. Tira fuori la teglia, mescola bene e rimetti in forno per altri 10 minuti. T…

Fonte: Glufrì

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Ingredienti

  • gr di fiocchi di avena senza glutine
  • gr di noci
  • gr di mandorle
  • datteri
  • cucchiaio di tahina
  • Acqua qb

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