Heidelbeer-Cheesecake-Quadrate
Aus Frischkäse, Quark und Eiern mit Puderzucker sowie Zitronenschale und -saft entsteht der Cheesecake, der vor dem Backen mit Heidelbeeren belegt wird.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Migusto
Zutaten
- Butter für die Form
- Frischkäse
- Halbfettquark
- grosse Eier
- Puderzucker
- Prise Salz
- Zitrone
- EL Maisstärke
- Heidelbeeren