鴨とねぎの甘辛煮
「鴨がねぎを背負ってくる」といわれるほど相性のいい鴨とねぎ。こっくりと甘辛味にさっと煮つけたら、ごはんにもお酒にも合う、美味しいおかずに♪鴨が硬くならないように短時間で仕上げます。
- 時間: 10 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鴨肉 300g
- 白ねぎ 1本
- 酒 大さじ1
- スローカロリーシュガー 大さじ1
- 濃い口しょうゆ 大さじ1/2
- 木の芽 3枚
「鴨がねぎを背負ってくる」といわれるほど相性のいい鴨とねぎ。こっくりと甘辛味にさっと煮つけたら、ごはんにもお酒にも合う、美味しいおかずに♪鴨が硬くならないように短時間で仕上げます。
出典: レシピサイトNadia