Calzoni Fritti Palermitani
I Calzoni Fritti Palermitani sono un must della Rosticceria siciliana. In Sicilia li trovate al bar, nelle rosticcerie e anche nei panifici e potete mangiarli a qualsiasi ora del giorno, anche a colazione. Prepararli a casa è facile ed il risultato è spettacolare. I Calzoni Fritti Palermitani, croccanti fuori e con un ripieno morbido e filante, sono cosi’ buoni che conquistano tutta la famiglia.
- Tempo: 230 min
- Porzioni: 9
Fonte: Cosa Cucinare Stasera
Ingredienti
- di Farina 00
- di Farina Manitoba
- di Strutto
- di Acqua
- Sale
- di Lievito di Birra Fresco
- di Zucchero
- di Prosciutto Cotto
- di Mozzarella
- Litro di Olio di Semi di Girasole