Anelletti al forno

Anelletti al forno

Gli anelletti al forno alla palermitna sono uno dei primi piatti più amati, simbolo dei pranzi della domenica o dei giorni di festa.

Fonte: Cosa Cucinare Stasera

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Ingredienti

  • Grammi di anelletti
  • Grammi di mozzarella
  • Caciocavallo grattugiato
  • Grammi di carne di vitello macinato
  • Misto per Soffritto
  • foglia di alloro
  • di passata di pomodoro
  • Concentrato di pomodoro
  • Sale
  • Olio EVO
  • chiodi di garofano
  • Un ciuffo di prezzemolo
  • Melenzana

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