Paniccia.
Un piatto che può costituire un pasto completo, un contorno, un antipasto a seconda delle preferenze. Una ricetta tipica, rivisitata da me inserendo alcuni ingredienti che spesso uso nei miei piatti. I semi misti.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di ceci
- Acqua
- Limone
- cucchiaio Semi di zucca
- cucchiaio Olio di semi di girasole
- cucchiaino Semi di papavero
- Olio evo
- Sale
- Pepe