Entrecôtes à la bordelaise
Découvrez la recette de Entrecôtes à la bordelaise de Delhaize. Plat principal de < 30 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- entrecôtes 2
- échalotes 3
- de lardons fumés 100 g
- d'huile d'olive 4 c à s
- poivre
- de vin rouge corsé 3 dl
- de fond de veau 10 cl
- de liant express pour sauces brunes 2 c à s rases
- de thym frais 2 branches