Gnocchi s houbami
Bramborové gnocchi jsou velmi populární přílohou prakticky po celém světě, avšak svůj původ mají v Itálii. Základní surovinou jsou vařené brambory, ty však můžete obohatit o špenát, dýni či červenou řepu.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřového plecka
- vepřové sádlo
- větší cibule
- čerstvých bramborových noků
- hrsti sušených hřibovitých hub
- sůl
- mletý černý pepř
- smetana ke šlehání 31-33 %
- Lučiny
- lžíce petrželky