Polévka z pečené mrkve s bylinkovými knedlíčky
1. Předehřejte troubu na 180°C. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte mrkev a cibuli, osolte, opepřete a okmínujte. Pokapejte olejem. Pečte asi 30…
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Mrkev 1 kg
- Cibule 340 g
- Sůl
- Pepř
- Kmín mletý 1 plž
- Vývar zeleninový 1,5 l
- Olej olivový 2 plž
- Smetana na vaření 310 g
- Mouka hladká 150 g
- Kypřící prášek 1 člž
- Petrželka čerstvá 2 plž
- Pažitka čerstvá 2 plž
- Mléko polotučné 60 ml