Insalata primaverile di farro, fave, asparagi
L'insalata di farro e fave con piselli, asparagi e code di gambero allo zenzero è un piatto unico da gustare anche a dieta. Prova la ricetta!
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- farro
- piselli freschi
- fave sgranate
- mazzetto asparagi
- code di gambero
- pomodorini
- cipolla
- spicchi d'aglio
- pizzico zenzero fresco
- e 1/2 cucchiai olio extravergine d'oliva
- sale