身近なもので作る! 自家製食べるラー油
パンチのある辛さの自家製の食べるラー油!ごはんにのせたり焼いたお肉のソースにしたり、ちょい足し調味料としてお楽しみください♪高温の油を使用するので調理は十分に注意してください。
- 分量: 200
出典: デリッシュキッチン
材料
- 玉ねぎ 1/4個分
- にんにく 2かけ分
- しょうが 3枚分
- サラダ油 150cc
- 一味唐辛子 10g
- 白すりごま 大さじ1
- 水 小さじ3
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
パンチのある辛さの自家製の食べるラー油!ごはんにのせたり焼いたお肉のソースにしたり、ちょい足し調味料としてお楽しみください♪高温の油を使用するので調理は十分に注意してください。
出典: デリッシュキッチン