Panna cotta med hyldeblomst, hindbær og friske rosenblade
Denne dessert smager af sommer, blomster og skønne hindbær, måske endda fra haven, hvis man er heldig. Lav den også gerne om vinteren, men server den med en kompot på sommerbær i stedet for de friske.
- Tid: 200 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- blade husblas
- dl piskefløde
- stk. citron
- dl koncentreret hyldeblomstsaft
- hindbær
- Rosenblade
- Frysetørret hindbær
- Spiseligt glimmer